5月18日，在湖北经济学院组建10周年暨建校105周年庆典上，国家汉办孔子学院总部党委书记马箭飞与湖北省人民政府副省长郭生练为“汉语国际推广中华饮食文化培训基地”揭牌。
孔子学院总部党委书记马箭飞与师资处长杨金成，5月17日考查了我校旅游餐饮综合示范中心，听取了旅游与酒店管理学院院长王远坤的汇报并观摩了烹饪示范教学，对我校办学、示范中心建设、教育教学和人才培养给予了高度评价。
国家汉办在我校建立“中华饮食文化培训基地”，使中华饮食文化的交流、传播有一个规范的、专业化的培训基地；能为中国饮食文化在海外的传播培训大量懂得基本专业知识的人员，有利于体现中华饮食文化传播的专业性、趣味性；有利于中华饮食文化的交流、研发、创新，丰富中华文化交流与传播的内容，提高中华文化在海外的影响力。该基地的建立对促进我校旅游烹饪特色专业的建设和发展，提高办学影响力有重大意义。
基地将按照国务院《关于加强汉语国际推广工作若干意见》的要求，结合国家汉办的办学指导思想，坚持开放型办学理念，发挥我校中华饮食文化办学优势，解放思想，扎实工作，建立高效、灵活、协调、务实的中华饮食文化国际推广机制，服从、服务于国家文化交流传播政策和战略，为加快中华饮食文化进一步走向世界做出贡献。
